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[볶음] 고추장 멸치볶음

누리엘 관리자2021-08-12

고추장멸치볶음

매콤 달콤한 고추장 멸치볶음 준비햇어요

밑반찬으로 밥 한그릇 뚝딱입니다 ^^

후라이팬에 식용류를 조금 두르고 멸치를 볶아주세요

(멸치 비린맛을 없애는 방법이랍니다

)

조림장을 준비해주세요

(고추장 2, 홍게 맛간장2, 맛술2, 육수2, 다진마늘 1/2)

조림장에 볶은 멸치를 넣고 버무리듯이 볶아주세요(약불)

마지막에 물엿1,깨소금, 참기름을 넣어서 마무리 해주세요.

밥반찬 완~~성 되었습니다